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駅前の立ち食い饂飩です。わずか200円!(100円代もありましたが) 「ラーメンた○う」というチェーン店がありますけれど、 ここは「うどん太郎」といいます。電話はないようですが、味は200円以上です。 うどんの丼はこの椀型でなければなりません。 口の広い器に入れて量を多く見せても、饂飩がのびる上に冷め易くなります。 ものの本によれば、饂飩の方が蕎麦よりも遥かに歴史が古いのだそうです。
闇のとぎれる饂飩屋の前 「武玉川」第二篇
日時: 2009年06月27日 12:59 | パーマリンク
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