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味噌樽だるというものは、「樽(たる)」という名が付いているものの、本来樽(たる)屋ではなく、 桶(おけ)屋の仕事なのです。先日紹介した「大桶」と同じです。
樽屋(たるや)にとって大桶つくりは困難ですが、味噌樽(みそだる)を作る事は出来ます。 しかも、工程がかなり違うので、桶屋さんより廉価につくることができます。
写真は味噌樽(みそだる)の大。18リットルは入り、中蓋(ふた)と上蓋(ふた)が付きます。 時々、目張り用に良質の和紙や竹ささらを添付したりします。
日時: 2008年10月16日 23:29 | パーマリンク
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